Stoffig-reif und rund, Röstaromen, mineralischer Biss.
Stoffig-reif und rund, Röstaromen, mineralischer Biss.
So macht mir das Spaß! Schon etwas gereift mit rund-weinigen Noten, Kaffeearomen in der Nase. Am Gaumen ebenfalls weinig, stoffig mit feiner […]
Zuerst noch verschlossen wirkend, ändert sich dies relativ schnell mit Belüftung. Typische Poulsard-Eleganz, zu Beginn noch etwas verhalten in der Aromatik, sind […]
Über zehn Jahre alt, doch jetzt macht er wirklich Spaß. Ist zuerst in der Nase die Holzaromatik noch etwas dominant, bindet sie […]
Dieser präzise Eisacktaler Bio-Sylvaner kommt verdammt mineralisch und schlank daher. Nach einiger Zeit öffnet er sich hin zu einem ausgewogen-stoffigen und würzigen […]