Langsam passt’s auch mit der Reife. Jetzt (2/26) geht er langsam in die Richtung, die ich mag. Hatte er vor einigen Jahren noch etwas reduktive und laktische Noten, die fast in Richtung Holz gingen, ist er nun wunderbar offen, ohne jedoch bereits an’s Ende seines Potenzials zu gelangen. Nun präsentiert […]
Radicchio die Treviso Tardivo
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