Archiv des Tages: 1. April 2026

Schon lange suche ich nach den schlanken Syrahs mit Tiefgang, an die ich mich von vor etwa 20 Jahren erinnere. Heute haben viele, vor allem im jugendlichen Stadium, Muskeln, Stoff, volle, reife Frucht, Saft. Vielleicht ist das alles ausgelegt auf lange, lange Reife, mal sehen, ich hab mir ein paar […]