https://www.landgasthof-wagner.de/
Kleine, handwerkliche Produzenten und Lieferanten, Fleisch z.B. aus Plankstetten, viel Bio, frisch geschnittenes Rehtatar mit eigener Majo, intensiv-tiefe Rindsbrühe, die ich in der Qualität schon lang nicht mehr gegessen habe, extrem frisch-fluffiges Kalbsbries mit cremigen 5-Gewürze-Pastinaken, sehr feine, fangfrische Forelle und für‘s Kind ein knuspriges Referenz-Cordon Bleu mit differenzierten Aromen in der Füllung. Filigranwürziger, selbstgemachter Kartoffelsalat inklusive. Wohlfühlessen mit super freundlichem Service. Hingehen!
